抗酸化力を発揮するビタミン豊富な野菜は、風邪予防に効果的。
今回のレシピでは手軽に野菜が摂れるスープをご紹介します。
冷えが気になるときにもおすすめの一品です。

■材料

・ボウルに下準備しておいた葉物野菜(小松菜や豆苗などアクの少ないもの) 4枚分

・わかめ 10g

・冷凍ホールコーン 大さじ2

・糸寒天 20本

・中華だし 熱湯300ccの適当量（写真の「オーサワの中華だし」は1袋5g）

■作り方

全ての材料を椀に盛り付けたら、熱湯を注ぐだけ。体に優しい即席中華スープです。